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以前我们的爸爸妈妈那个年代做饭都是使用的柴火，用起来既麻烦又不方便，像我们现在的生活有了燃气灶做起饭来就方便许多了，根据家庭对燃气灶的需求量，市场上燃气灶是越来越多了，我们怎么样能挑选到好的燃气灶呢？下面小编来介绍下燃气灶选购的五大技巧。
?燃气灶
检查产品标签上适用燃气种类与您家是否一致。如果燃气灶具上找不到适用燃气种类的标签，这种燃气灶具肯定是不合格品，绝对不能买。
燃气灶面材料主要有不锈钢和钢化玻璃两种，不锈钢燃气灶面材料结实、，但长期使用后污渍较难清洗。同时，不锈钢燃气灶面越厚越好，而一些劣质产品燃气灶面厚度不足0.3毫米，在使用中易发生塌陷情况，容易造成人身损害。玻璃燃气灶面美观大方，易于清洁，长期使用后易光亮如新，但若买到劣质品，则在使用过程中易发生玻璃爆裂现象。
炉头材料主要以不锈钢、铸铁及铜制锻压为主，由于炉头长时间被火烧烤，易发生变形，因此炉头材质及厚度都很重要，一般情况下炉头越重越好。
要求至少有一个炉头是大火力的，以满足爆炒的需求，即一般选择热流量在3.6千瓦到4.2千瓦即可，另一个火眼可以选择3.6千瓦以下的，以便蒸、煮、煲汤时使用。
现在燃气灶具按照火盖形状划分为直火盖及旋转火盖。通常，旋转火盖烧烧热效率较高，火力较集中，适合于爆炒。但旋转火烟气中一氧化碳含量易超标，而直火盖火力比较均匀，烟气中一氧化碳含量一般不易超标。
上面就是小编介绍的挑选燃气灶的五个方法，我们在选择燃气灶的时候要从燃气灶的灶面材料，?炉头以及燃气灶的火力跟火盖的形状等这几个方面进行仔细的辨别跟挑选，只要在这些方面的工作选择得好的话，选择一个好质量的燃气灶就不是问题了。
