家电知识普及：家庭吸油烟机

　　家庭吸油烟机是现在很多家庭都会安装的一种电器，能够帮助我们解决做饭做菜的时候油烟的烦恼。现在家庭吸油烟机有很多的种类，现在上基本上分为三类，它们是中式吸油烟机，欧式吸油烟机和侧吸式吸油烟机三类。很多人对这三类吸油烟机不是很了解，下面就来看一下。

　　家庭吸油烟机

　　家庭吸油烟机—中式吸油烟机

　　家庭吸油烟机的中式吸油烟机简洁轻巧，经济实惠。欧式油烟机则外观更豪华大气，但是价格稍高。厨房面积较小的家庭主要选购中式吸油烟机，这类家庭更注重性价比和实用性，目前市场上中式吸油烟机的价格只是欧式机的三分之一左右，中式吸油烟机经过多年的发展，技术已经相当成熟，集烟仓深度是普通欧式机的两倍，更利于集合上升的油烟，排烟效果方面更加理想。除此之外中式吸油烟机的电机扇是垂直直接面对吸进来的油烟，可以快速将油烟排出，不会存在油烟在集烟仓滞留和外溢的情况，所以油垢不会残留在集烟仓。

　　家庭吸油烟机—欧式吸油烟机

　　家庭吸油烟机的欧式吸油烟机一般参照欧美国家的饮食习惯设计，欧美人的烹饪中一般油烟产生的较少，所以小排量的欧式吸油烟机就可以满足需要了，这也是为什么欧美国家的厨柜大多为开放式的原因之一。

　　中式大吸油烟机一般参照欧中国的饮食习惯设计，中国人的烹饪讲究多油和猛火，油烟产生的量比较大，因此必须采用大排量的抽油烟机。所以从吸油烟的能力上说，中式的更强。

　　家庭吸油烟机—侧吸式吸油烟机

　　侧吸式吸油烟机，顾名思义就是抽烟口是在灶具的侧面，而不是在正上方，又名近吸式油烟机侧吸烟。侧吸式吸油烟机是近几年开发的产品，改变了传统烟机设计和抽油烟方式，烹饪时从侧面将产生的油烟吸走，基本达到了清除油烟的效果，而侧吸式吸油烟机中的专利产品—油烟分离板，彻底解决了中式烹调猛火炒菜油烟难清除的难题。这种烟机于采用了侧面进风及油烟分离的技术，使得油烟吸净率高达99%，油烟净化率高达90%左右，成为真正符合中国家庭烹饪习惯的抽油烟机。

　　侧吸式吸油烟机优点是不容易碰头，外观时尚，年轻人都喜欢，缺点是吸力小，底部容易积油，不适合经常使用。

　　家庭吸油烟机基本上就是这三类占据了大部分的市场，当然还会有其他的种类。但是我们在选购家庭吸油烟机的时候，最好从这三类中选择一个，因为这三类都经过了时间和消费者的检验，是成熟的产品，我们用起来也更放心。