陶瓷电炖锅怎么样 陶瓷电炖锅使用注意事项【介绍】

现在很多家庭中都会使用陶瓷电炖锅，人们常常拿它来炖汤，用它炖出来的汤非常的美味可口，那么陶瓷电炖锅好吗？次使用注意事项，不知道你是否使用过这种电炖锅呢？如果你正打算购买的话，那么就跟着小编一起来详细的了解下陶瓷电炖锅，赶快来了解下吧。

一、陶瓷电炖锅产品介绍

广东天际电器股份有限公司创立于1996年，以弘扬“食尚”文化，引领精致生活与健康人生为己任，致力于养生小家电的研发与创新，在国内率先研发出陶瓷隔水炖盅、陶瓷煮粥锅、陶瓷养生宝等产品，现开发投产了蒸炖煮陶瓷系列产品。天际公司将以“汲取中华养生文化精华，以现代科技与创新理念，引领精致生活与健康人生”为使命，致力养生小家电的创新拓展，走品牌之路，持续为客户创造价值，争创中国养生小家电品牌。

二、陶瓷电炖锅好吗？

陶瓷电炖锅在长时间煲制过程中，高温下不会和食物发生化学反应，还能够分解油脂，可以化解炖汤时的油腻，肉酥而不烂，鲜美而不肥腻，可以降低胆固醇;但跟紫砂比起来，陶瓷材质经过1300℃高温烘烧而成，密度更高，表面光滑细腻，汤料很难渗入到内胆材质中，避免了“串味”的现象。陶瓷电炖锅更显高贵，是很多炖盅的，算是电炖锅中的“贵族”了。天际作为陶瓷烹饪家电的，推陈出新，研发推出水密封技术，一步达成抗氧化，保持营养结构、微压循环炖，营养完全分解等功能。为满足广大消费者不同饮食需求，天际还推出多内胆组合，同时炖煮，一锅多用。此外，天际特有的陶瓷蒸格技术，轻松满足消费者原汁炖、煲炖法、隔离炖等烹煮需求。

三、陶瓷电炖锅使用注意事项

1、新买来的陶瓷电炖锅，有的内壁粘有许多砂粒，需要用小刷子把它刷掉，以免掉在饭菜里面。

2、次使用先煮面汤或煮稀饭，吃完饭后先不要刷锅，放在炉火旁烘烤，使面糊饭汁干结，把锅壁的微小孔隙堵住，然后把锅刷净。这样不但可以防止漏水，而且烧水 时也不会发出“嗞、嗞”声音。

3、用砂锅熬菜、做饭均可，只是不能用来炒菜。因为当锅内的油被烧热时，骤然放进凉菜，锅容易炸裂。同样道理，做饭时锅内应先放水，然后才能移到炉火上，如果先烧锅后放水，也容易使锅炸裂。

4、使用时应当轻拿轻放，避免摔撞，热砂锅不能直接放在地上，应用两根木筷或其他耐热的东西垫起来，以免因锅壁内外冷热不均，引起炸裂。

以上就是关于陶瓷电炖锅好吗？使用注意事项的相关内容，希望能对大家有帮助！