光波炉的使用方法及注意事项

光波炉的使用方法及注意事项

　　导语：光波炉可以理解为微波炉的升级版，不过两者的工作原理不同。光波炉的输出功率比微波炉大7-8百瓦，采用光波和微波双重加热，瞬间能产生很大的热量。所以光波炉的使用方法和微波炉有一点点距离。

　　它和微波炉的区别在于加热方式，普通微波炉内的烧烤管用的铜管或石英管，铜管加热后很难冷却容易烫伤，而石英管发热效率不高。光波炉的烧烤管用的卤素管，能迅速产生高温，冷却速度也快，加热效率高，而且不容易烤焦，成本上光波炉要高一点，但技术上还是比较成熟了。

　　光波炉的使用方法

　　1、光波炉的使用方法和微波炉差别并不是特别大，首先将底座框架和要加热容器水平放置在炉内，盖上炉头;

　　2、接通电源，把定时器和温控器调到合适位置;

　　3、放下提手，把微电源开关打开，提示灯亮后提示机器正常工作;

　　4、烹饪结束拔下电源插头，把炉头放到炉头架上;

　　5、用取物架把加热好的容器取出;

　　6、等容易冷却后清洁;

　　7、用干净的软布清洁防护罩，清洁完毕后盖上炉头，空热一分钟让容器干燥，整机放到安全位置。

　　光波炉的危害及注意事项

　　光波炉的使用方法简单易懂，但也要记住注意事项。

　　1、光波炉可以使用多种耐高温容易加热，但选择了微波烹饪就不要使用金属容易。因为金属对微波有反射作用，不仅不容易加热，还会损坏微波炉部件，影响机器寿命。

　　2、如要烹饪冷冻食品要先解冻。解冻时要注意使用微波低功率档;对一些厚薄不一的食品，在解冻到一半时，为防止某部分煮熟，可先暂停一会儿，而后再继续解冻;一次解冻的食品不宜太多，也不宜太厚，肉类食品的厚度最好不超过3厘米，其它食品的厚度不超过5至7厘米。

　　3、不要用光波炉加热密封的罐装、袋装食品，容易造成食品包装爆炸，除非是标明微波食品除外，如果是为防止水分蒸发而装在食物容器上的保鲜膜，应刺上一些小孔让它透气。

　　4、不要用光波炉油炸食品。油炸食品一般要求缓缓加热，而光波和微波加热速度都很快，容易发生危险。

　　总结：小编提醒，我们即使知道了光波炉的使用方法也要小心使用，避免因粗心带来的安全隐患，也有利于延长自家机器的寿命。大家也不用更担心光波炉涨价的问题，这种常用而且技术已经成熟的厨房电器是不会出现过分悬殊的价格。

　　微波炉

　　顾名思义，就是用微波来煮饭烧菜的。微波炉是一种用微波加热食品的现代化烹调灶具。微波是一种电磁波。微波炉由电源，磁控管，控制电路和烹调腔等部分组成。电源向磁控管提供大约4000伏高压，磁控管在电源激励下，连续产生微波，再经过波导系统，耦合到烹调腔内。

　　光波炉

　　是一种家用烹调用炉，号称微波炉的升级版，光波炉与微波炉的原理不同。光波炉的输出功率多为七八百瓦，但它具有特别的“节能”手段。光波炉是采用光波和微波双重高效加热，瞬间即能产生巨大热量。

　　微波炉与光波炉的区别：加热方式的不同

　　微波炉内部的烧烤管是磁控管，它是一种微波发生器，能产生每秒钟振动频率为24.5亿次的微波，这种肉眼看不见的微波，能穿透食物达5cm深，并使食物中的水分子也随之运动，剧烈的运动产生了大量的热能，且微波是从内到外加热食物。微波炉的烧烤管普遍使用铜管或者石英管，铜管在加热以后很难冷却，容易导致烫伤;而石英管的热效不太高。

　　光波炉又叫光波微波炉，光波炉的烧烤管由石英管或者铜管换成了卤素管(即光波管)，是通过远红外发热原理加热的,在接通电源后炉内的'红外线组件可在数秒内产生600℃-700℃的高温(电磁炉最高温度300℃)然后通过进口聚能反光材料，将所有光能聚结在一起，并反射至炉面板上，从而达到烹饪食物的目的，且光波是从外至内加热食物的。光波炉冷却速度也快，加热效率更高，而且不会烤焦，从而保证食物色泽。

　　微波炉与光波炉的区别：对人体的影响不同

　　微波炉是微波辐射，对身体有害。

　　红外线光波炉发出的红外线光对人体有辅助理疗作用。光波炉的原理是石英管发热+风扇的热循环，没有辐射，健康环保，而且烹饪的食物美味健康，孕妇和孩子可以放心食用。

　　微波炉与光波炉的区别：用途上的不同

　　微波炉装食物的容器必须用绝缘材料制成。

　　光波炉不挑锅具，有炒菜，蒸，炖，煲，煮饭，热奶，杀菌，取暖，除湿，防潮等多种功能。

　　微波炉与光波炉的区别和联系

　　事实上市场上的光波炉，更多的是光波微波炉，光波微波组合炉大大提高微波炉、光波炉的加热效率，是同时利用这两种不同的加热原理来共同加热，光波和微波同时在密闭的炉腔内对食物进行高速交叉加热，彻底解决过去普遍微波炉加热不均、生熟不匀的现象，热效率更高。并在烹饪过程中最大程度地保持食物的营养成分，避免在烹饪食物时尽量减少水分的丧失。