看你自己的意愿啦!如果有空间经济条件又不错,就买个也不错啊!我也有烤箱,而且我经济条件好不怎么好,但是还是买了空气炸锅了,用途也有不同啊!烤箱体积大容积大,有时候不需要开烤箱就用空气炸锅喽!而且烤箱烤的薯条不如用空气炸锅炸出来的效果哦!早上烤馒头吃我们也是用空气炸锅的!不用纠结,喜欢就买!人生难得!不要和自己过不去!
以飞利浦的空气炸锅和烤箱为例子
飞利浦空气炸锅的专利高速空气循环技术让您可以做出比传统电炸锅至多可降低80%油脂的美味炸薯条!快速循环热空气和烤箱部件的独特结合可让您以快速便捷的方式煎炸各种美味食物、小吃、鸡肉和肉类等。由于您只使用空气煎炸,因此比传统煎炸产生的气味和蒸汽更少,并且在日常使用中易于清洁,既安全又经济。
跟传统电炸锅、传统烤箱相比,飞利浦AirFryer空气炸锅的比较优势在于:
食物脂肪含量低:新鲜薯条所含脂肪仅为为1.5%,冷冻薯条所含脂肪仅为5.5%,远低于传统电炸锅、烤箱。在实现了较好的口感的同时,也能实现非常低的油脂摄入量,对于追求健康饮食的现代人来说,这款厨房电器绝对是个实惠的选择。
从美味、酥脆程度、外观来看,飞利浦空气炸锅炸出来的食品金黄酥脆,而且没有油烟味道,远好于传统烤箱。
所需时间短:飞利浦空气炸锅所需耗费的时间是11-17分钟,普通电烤箱、电炸锅所需时间一般在15-23分钟。大大节省了等待的时间。
空气炸锅就是烤箱的一种,只不过空气炸锅的热风循环做的特别好。如果你的方形烤箱也是热风循环特别好,那你的烤箱也会有噪音。总的来说,空气炸锅做来的东西介于烤箱和油炸之间,口味有点像油温不太热炸出来的东西,但是又没那么油。
2.空气炸锅很好清洗。因为食物部分可以拿出来洗。烤箱一般是上下加热管,上加热还好说,但是下加热经常会有食物的汁液滴在上面。很多烤箱最下面接渣盘是不能拆下来的,滴了油要先擦再冲。但你知道烤箱那么大一个拖到水池边也挺麻烦的。
空气炸锅和烤箱的区别
1.味道:经实际调查,有数据表明,空气炸锅的味道打分是6分,电炸锅是5.8分,传统烤箱是5.7分。这三种锅具都能够用来炸食物,不过焦脆程度不尽相同,如果你使用空气炸锅比较熟练了,自己在家就能够炸出必胜客那样的薯条,还有肯德基那样的鸡翅,很美味,外焦里嫩,另外两个机器也具有这样的功能,不过效果就稍微差一些。
2.外观:空气炸锅看上去更加气派,不是所有人都能够使用空气炸锅,一个空气炸锅销售价格基本上都是在1000元左右,也不算便宜了,能够用得上,也绝对算得上是时尚一族了,一般老年人还真使用不惯,年轻人用起来比较顺手。
3.健康性:调查从新鲜薯条所含脂肪和冷冻薯条所含脂肪对比出三种锅具哪一个更健康,空气炸锅,新鲜薯条所含脂肪1.5%,冷冻薯条所含脂肪5.5%;电炸锅,新鲜薯条所含脂肪8.2%,冷冻薯条所含脂肪11.2%;烤箱,新鲜薯条所含脂肪2.8%,冷冻薯条所含脂肪2.0%。
4.烹饪时间:使用过的朋友都知道,空气炸锅是最省时间的,一般烹饪一道菜只需要10分钟左右的时间,电炸锅需要15分钟左右,电烤箱需要20分钟左右。
空气炸锅的好处
说来说去,空气炸锅最大的优势就是能够在少用油甚至是不用油的的情况下烹饪食物。
空气炸锅的原理很简单,类似一个小烤箱,里面有一个加热体,通过类似风扇的组件,使热空气循环,使食物进行脱水的过程。看到很多评论说与烤箱的功能重叠了,我做了很多实验,包括用空气炸锅做各种美食。以下是我的总结啦~
1、因为炸锅的空间小,热空气循环快,能快速锁住水分。 肉里的汁会比烤箱烤出来的多一些,口感也更好些。
2、清洗没有烤箱方便,更与在烤盘上铺锡纸接油渣没有可比性。
3、烹饪食物的速度很快,这是最大的优点。 例如鸡翅,炸锅需要用12-15分钟,烤箱至少要30分钟。薯条15分钟就可以了,烤箱我用了将近40分钟。
空气炸锅比烤箱有太多可能性了,我觉得空气炸锅好用点,还不用放油,又没有烟,性价比高点,结婚的时候知道有它我就不买烤箱了,现在烤箱我们被冷落了,我和婆婆用空气炸锅用了很多好吃的!