请问长帝烤箱酸奶制作方法是什么？

您好，具体做法分为一下几个步骤：
1、将两个容器及搅拌勺洗净擦干或者烘干至无水无油。

2、将牛奶倒入容器放入微波炉1分钟转至温热，晾凉至30～40度左右。

3、盛出一勺牛奶与菌粉混合均匀，再将其与其余牛奶搅匀，此时也可将牛奶分装入小瓶。

4、设置烤箱温度30-40之间，牛奶放入烤箱凝结即可拿出。
这个时候就做好了，您可以享受您的成果了，希望我的回答能够帮助到您。

1.两袋蒙牛高钙纯牛奶，稍稍在微波炉里加热了一分钟，不要是刚从冰箱拿出来的那种冰冰凉就好啦。
2.半袋菌粉~偶习惯用这种发酸奶的菌粉，1小袋能做1L奶，偶这次做的少，所以放半袋就好了，装牛奶的容器和搅拌菌粉的勺子一定要干净、无水，以前用酸奶机时偶也非常注意这一点，还没失败过嘿嘿~
3.塑料盒不盖盖子，用保鲜膜包住盒子，将长帝烤箱的温度旋钮向右一直拧到头，即小箭头对准解冻发酵区最左侧。烧烤方式选择“小灯泡”发酵解冻模式。时间旋钮向左调至“stay on”,平时是向右调选择烧烤时间，长时间的话向左调至stay on,一定要自己记时间哟~偶加热了5个小时，时间稍长些也没事，大约五六个小时吧，拿出盒子，左右晃晃，感觉牛奶有点凝固啦就是做好喽~
4.将发酵好的酸奶放入冰箱保鲜冷藏，这一步很关键！！！

烤箱做酸奶的制作方法：
食材：一大袋鲜牛奶、半瓶超市售的优酪乳(或乳酸菌粉3克左右)、白糖适量。
做法：
(1)将大袋鲜奶，入锅烧开，转到无水无油的容器中，放置到室温状态(大约35-40度之间)
(2)倒入优酪乳或乳酸菌粉，搅拌均匀，盖上保鲜膜，放入烤箱中层(放在烤网上)设定发酵模式
(3)烤箱开发酵模式，时间设定为5-6小时，按确定键开始工作4)5-6小时后，看容器中的牛奶已凝结，则发酵完成，取出凉后，放入冰箱冷藏2小时后，加白糖即可食用。
希望对你有用，望采纳。